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首页 > 都市娱乐 > 重生后成为全职系食神

   bqgy.cc【00:00:10】

  最后几秒赵林山和蒋可欣端着一盘小臂大圆盘上来,盘中一仙子穿着霓裳羽衣,脚踩牡丹花,身边伴着祥云。

  几个热菜和凉菜也经过蒋可欣的创意摆盘各各秀色可餐,如姜汁鱼皮在与其他调料拌好之后,蒋可欣用它奇特的双手,将调料放置底下,鱼皮附在上面,姜汁洒在周边作江水。

  最后一条江鱼冲出水面的摇晃着鱼尾的样子,活灵活现的出现在众人面前。

  四凉四热八盘佳肴围绕在霓裳羽衣的仙子周片,让人无从下筷,无论在哪下筷都会破坏这副美丽的作品。

  其他厨房的参赛学生,也在闹钟的最后一刻,停下手中的工作,举起双手。

  “请各位参赛选手退后两步,不要再触碰作品,否则成绩立即作废。”

  马监视在闹钟响起的第一时间开口,举止还蠢蠢欲动想作手脚的参赛学生。

  “谢特。”

  旁边的七号厨房内唐匡再看到队友雕出来的霓裳羽衣中的仙人。

  没错就是仙人,因为你无法从雕出的五官的看出是男是女,长黑粗粗狂的一字眉,大大的嘴巴,配小小的眼。

  你只能看出来是人,说是男是女都得犹豫几分。

  一个小时三个人就雕个这玩意

  时间的原因,唐匡也来得及摆盘,只来得及把几道菜烹制,拌出来。

  索性也算是完赛,十组团队赛有两个小组没有完成霓裳羽衣的制作,已经告别本次技能大赛。

  “现在请各位参赛对手,有序退出赛场,二十分钟后个人赛开赛,团队赛个人赛的结果将在最后一块宣布。”

  待众人退去,五位评委以蔡郎为首起身,另外四位压低步伐跟在后面,每个小组台前都驻足一会,尝上几口低声。

  远处团队赛的众人都注视着五位评委的一举一动,当评委走到自己台前,心更是瞬间提到嗓子眼。

  陈繁顾不上评委怎么看自己做的菜,扶着身扒拉着会场提供的盒饭,他只有这二十分钟吃午饭,白梦佳,李贺良刚才已经吃过,杨荼月几人可以等会慢慢吃。

  不到二十分钟,评委巡查完,心里已经有个大概。

  “蔡老怎么看?”

  一个中年评委问道。

  “后生可畏,尤其是这六号和七号的热菜,味足色正还香。”

  众人听后纷纷点头附和。

  “可惜的是,七号的老虎菜放的时间久了,青椒丝,黄瓜丝氧化发绵,不像六号在最后发现这个问题重做一份。”

  郭云开口道,众人再次点头附和。

  赛场上,几个志愿者也没有闲着已经把个人赛的食材搬进厨房,每个厨房被划分成三块,从第一到最后又被分成1-30号。

  “请各位个人赛的参赛选手上前抽号。”

  人群中陆陆续续走出人,把手伸进评委桌上的盒子里抽出里面更换好的号码牌。

  陈繁咽下嘴里一口饭,手里展开号码牌——13号。

  第五个厨房的最左边的位置。

  “各位参赛选手凭着手中的号码牌走到指定位置,准备比赛。”

  陈繁来到13号拿出【无名菜刀】往桌上一放就算准备完成,形成鲜明对比的是,其他参赛选手正在检查和擦拭各样式的食雕刀具。

  从表面上看去陈繁的不专业立马高低立判。

  地中海带队老师看到津职大的参加两项赛事的是负责的烹饪热菜的小子,心中一惊。

  这小子炒制热菜有一手,可个人赛比拼的是刀工食雕和摆盘,要是这方面出众的话团队赛就不可能被分配到炒制热菜。

  又想到刚才津职大团队赛那出色的配合和完美的表现,心里思忖道:

  “看来津职大今年把重心放到团队赛上了,玩上田忌赛马。”

  五号厨房中间的选手,看见陈繁台子上就一把菜刀,好心提醒道:

  “哥们,你没带食雕工具啊?”

  “没事,我就用这个。”

  陈繁指着自己的菜刀。

  “各位选手们,本次大赛个人赛考题是:

  刀工:蓑衣黄瓜,文思豆腐,要求正反均匀108刀,豆腐丝能穿针

  食雕:万紫千红,利用食材雕出各种花朵。

  摆盘:利用刀工和食雕的作品,创作作品。”

  随着马监视宣布完考题,众选手也不再闲聊全力以赴。

  同时也感受到了个人赛的严格,团队赛虽也有蓑衣黄瓜,并没有刀数限制,只要切出网格纹就行。

  现在有了刀数限制,还没切的时候就要担心起来,切多切少都完蛋。

  切的时候顾虑多了,错误就会出现。

  比赛刚开始,就有一个选手发出哀嚎声,心里数着刀数,手下的力一乱直接从1/4处断裂。

  陈繁也顷刻投入比赛,找出食材筐里准备的黄瓜和豆腐。

  往年比赛倒是出现过蓑衣黄瓜,陈繁切起来应对自如。

  两手一拉双面连切片法不多不少正反108刀均匀的切在黄瓜身上并且不断底,双手一拉黄瓜上布满网格纹理,如古代雨具“蓑衣”的编织结构,故名蓑衣黄瓜。

  文思豆腐却是往年从未出现的考题,考验刀工的同时,刀也要锋利无比。

  这点陈繁无需担心,系统给的【无名菜刀】锋利无比的同时,也从未被磨钝过。

  豆腐块的长度不及黄瓜的二分之一,同样要切够108,也就意味着陈繁的下刀准度和刀速都要翻一番。

  薛苏群曾让几人练习过文思豆腐,没一次成功过,陈繁每次到最后几刀劲就乱。

  可惜今天今非昔比,就在昨天最后一场训练结束后,陈繁的【刀工】已经从【熟练】升级到【精通】。

  在升级的刹那陈繁对刀工的领悟又有到了一个新的层级,对于自己以前很多刀法的瑕疵都有明确清晰的认知。

  与【无名菜刀】的契合也融合的更加适配,现在只要握住刀把,有时候陈繁都忘记自己拿着菜刀。

  在30个选手的中,陈繁是第一个开始文思豆腐的选手,场上的目光自然而然的聚到陈繁的手上。

  “这选手看着眼熟啊。”

  蔡郎老眼有点昏花,接近两个小时的久坐,老人已经点累了。

  “刚才六号厨房的炒菜选手。”

  “哦~后生可畏。”

  蔡郎想起来了,慈祥的笑了一声。